Η τυροκομική μονάδα είναι επισκέψιμη και ανοιχτή για το κοινό κάθε Σαββατοκύριακο από τις 11:00 έως τις 19:00
Στην καρδιά της μαγευτικής φύσης, στο χωριό Σκοπιά Σερρών, δεσπόζει ένα ξεχωριστό πέτρινο κτίσμα που μοιάζει με μικρό κάστρο. Πρόκειται για την Τυροκομική Μονάδα Ευγενειάδη, έναν χώρο που συνδυάζει την παράδοση, την οικογενειακή ιστορία και την αυθεντική γεύση των ελληνικών γαλακτοκομικών προϊόντων. Ένα πραγματικό κόσμημα για την περιοχή, το οποίο προσελκύει επισκέπτες όχι μόνο από την Ελλάδα αλλά και από το εξωτερικό.

Η μονάδα είναι επισκέψιμη και ανοιχτή για το κοινό κάθε Σαββατοκύριακο, από τις 11:00 έως τις 19:00. Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τις εγκαταστάσεις της μεταποιητικής μονάδας, να δοκιμάσουν εξαιρετικά γαλακτοκομικά προϊόντα και να απολαύσουν ένα ποτήρι κρασί σε έναν ζεστό και φιλόξενο χώρο.

Η Τυροκομική Μονάδα Ευγενειάδη βασίζεται στη δική της πρώτη ύλη – το κατσικίσιο γάλα που προέρχεται από τη δική της κτηνοτροφική μονάδα. Κάθε μέρα, με φροντίδα και συνέπεια, το γάλα αυτό μεταποιείται σε ποιοτικά γαλακτοκομικά προϊόντα, διατηρώντας τη γεύση και την αυθεντικότητα της παράδοσης.

Η δημιουργία της μονάδας υπήρξε ένα μεγάλο όνειρο των γονιών της οικογένειας Ευγενειάδη. Με πολλή δουλειά, επιμονή και αγάπη για το αντικείμενο, το όνειρο αυτό έγινε πραγματικότητα. Σήμερα, τα παιδιά της οικογένειας συνεχίζουν με το ίδιο πάθος, τιμώντας την προσπάθεια των γονιών τους και εξελίσσοντας το έργο που ξεκίνησαν.

Η οικογένεια βρίσκεται παρούσα σε κάθε στάδιο της παραγωγής — από την αρχή μέχρι το τέλος. Τίποτα δεν αφήνεται στην τύχη. Με καθημερινή προσωπική εργασία και φροντίδα, διασφαλίζεται η ποιότητα των προϊόντων και η αυθεντικότητα της διαδικασίας.

Για την οικογένεια Ευγενειάδη η επικοινωνία με τους επισκέπτες και τους πελάτες δεν είναι απλώς μια εμπορική σχέση είναι μια ανθρώπινη σύνδεση που με τον χρόνο μετατρέπεται σε σχέση εμπιστοσύνης και φιλίας. Μέσα από αυτές τις σχέσεις, η οικογένεια αντλεί δύναμη και έμπνευση για να συνεχίζει καθημερινά με ακόμη μεγαλύτερο πάθος.
INFO