Με λίγα υλικά και γλυκό του κουταλιού από το Καφεκοπτείο Αλευρά, η κυρία Στέλλα μας δείχνει πόσο εύκολα φτιάχνεται ένα υπέροχο σπιτικό παγωτό

Το καλοκαίρι θέλει δροσερές και εύκολες γεύσεις, και η κυρία Στέλλα μάς προτείνει μια συνταγή που συνδυάζει απλότητα, νοστιμιά και παράδοση. Το εύκολο παγωτό φτιάχνεται με λίγα μόνο υλικά και προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία για όλη την οικογένεια.

Η αφράτη φυτική σαντιγί, το ζαχαρούχο γάλα και τα μπισκότα πτι-μπερ δημιουργούν την ιδανική βάση, ενώ το γλυκό του κουταλιού από το Καφεκοπτείο Αλευρά χαρίζει πλούσιο άρωμα και αυθεντική γεύση. Το αρωματικό σιρόπι του γλυκού δένει αρμονικά όλα τα υλικά, μετατρέποντας μια απλή συνταγή σε ένα ξεχωριστό καλοκαιρινό γλύκισμα.

Είναι η τέλεια επιλογή για όσους αναζητούν ένα σπιτικό παγωτό χωρίς κόπο, αλλά με πολύ γεύση. Με την ποιότητα και την παράδοση των προϊόντων του Καφεκοπτείου Αλευρά, κάθε κουταλιά γίνεται μια μικρή απόλαυση.

Δοκιμάστε τη συνταγή της κυρίας Στέλλας και χαρίστε στο τραπέζι σας μια γλυκιά, δροσερή νότα που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους.

ΕΥΚΟΛΟ ΠΑΓΩΤΟ «ΑΛΕΥΡΑ»

ΥΛΙΚΑ

• 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ
• 1 φυτική σαντιγί
• 1 ζαχαρούχο γάλα
• 1 βαζάκι γλυκό κουταλιού «ΑΛΕΥΡΑ»
• 2–3 κουταλιές από το σιρόπι του γλυκού κουταλιού «ΑΛΕΥΡΑ»

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Χτυπάμε τη σαντιγί σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, μέχρι να γίνει αφράτη και να στέκεται.
2. Προσθέτουμε λίγο-λίγο το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα σε χαμηλή ταχύτητα, μέχρι να ενωθούν καλά.
3. Σπάμε τα πτι-μπερ με τα χέρια σε μικρά κομμάτια. Δεν τα κάνουμε σκόνη, για να βρίσκουμε κομματάκια μπισκότου στο παγωτό.
4. Κόβουμε το γλυκό κουταλιού «ΑΛΕΥΡΑ» σε μικρά κομματάκια και το προσθέτουμε στο μείγμα μαζί με 2–3 κουταλιές από το σιρόπι.
5. Ρίχνουμε και τα σπασμένα μπισκότα και ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα.
6. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα τάπερ ή μακρόστενη φόρμα.
7. Από πάνω μπορούμε να βάλουμε λίγα ακόμη κομματάκια πτι-μπερ και γλυκό κουταλιού για πιο όμορφη εμφάνιση.
8. Σκεπάζουμε καλά και βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6–8 ώρες, ιδανικά όλο το βράδυ.
9. Το αφήνουμε 10 λεπτά εκτός κατάψυξης πριν το σερβίρουμε, ώστε να κόβεται πιο εύκολα.

ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
Σερβίρουμε μπάλες παγωτού και βάζουμε από πάνω λίγο γλυκό κουταλιού «ΑΛΕΥΡΑ» και λίγο τριμμένο πτι-μπερ.

Καλή Επιτυχία