Το Πιλοποιείο Μαυρίδης ξεκίνησε να λειτουργεί τη δεκαετία του 1930 στις Σέρρες και έβαλε τη δική του εμπορική σφραγίδα
Το 2025 ήρθε βρίσκοντας την οδό Ερμού χωρίς ένα από τα παλιότερα μαγαζιά της, το γνωστό πιλοποιείο «Μαυρίδης», καθώς ο ιδιοκτήτης του Γιώργος Μαυρίδης συνταξιοδοτήθηκε.
Το κατάστημα ξεκίνησε να λειτουργεί τη δεκαετία του 1930 και έφθασε να έχει μέχρι και σήμερα φανατικούς πελάτες.
Πουλούσε από διάφορα είδη καπέλων μέχρι και σημαίες, κασκόλ και άλλα συναφή μεγάλων ποδοσφαιρικών συλλόγων της χώρας μας και της Ευρώπης.
Διένυσε μακρά πορεία από τα χρόνια των δεκαετιών 1950 – 70 με την Ελλάδα να αναγεννιέται οικονομικά από τις στάχτες της, τα χρόνια ακμής της αγοράς των Σερρών μέχρι και τελευταία την εποχή των μνημονίων.
Σήμερα η γνωστή σε όλους τους Σερραίους μαρκίζα έχει ξηλωθεί και οι βιτρίνες είναι άδειες.
Σίγουρα ο Γεώργιος Μαυρίδης θα έχει να θυμάται πολλά τόσα από την καταναλωτική συμπεριφορά των πελατών του όσο και από τα ευχαριστημένα πρόσωπα που έβλεπε μετά την αγορά των ειδών που πουλούσε. Παλιός έμπορος με πολλές εμπειρίες συντήρησε και ανανέωσε την πελατεία του για δεκαετίες και έβαλε στον τόπο τη δική του εμπορική σφραγίδα με έμβλημα το καπέλο.