Οι ψησταριές θα στεγαστούν σε μόνιμες κατασκευές στα πανηγύρια τηρώντας τον ισχύοντα νόμο – Αισιόδοξος ο Αντιπεριφερειάρχης Σερρών

Mπαράζ συσκέψεων είναι σε πλήρη εξέλιξη το τελευταίο διάστημα με θέμα τις ψησταριές σε δύο μεγάλα πανηγύρια των Σερρών και συγκεκριμένα της Ηράκλειας και της Σκοτούσσας μετά τα νέα υγειονομικά δεδομένα. Η τελευταία σύσκεψη πραγματοποιήθηκε στο κτήριο της Περιφερειακής Ενότητας Σερρών στο τέλος Μαρτίου με τη συμμετοχή όλων των εμπλεκομένων.

Π. Σπυρόπουλος: «Βοηθούμε με κάθε τρόπο για να λειτουργήσουν νόμιμα οι ψησταριές»

Σύμφωνα με όσα δήλωσε στο LionNews.gr ο Αντιπεριφερειάρχης Σερρών Παναγιώτης Σπυρόπουλος η Περιφέρεια βοηθά με όλες τις δυνάμεις της, ώστε να δημιουργηθούν οι υποδομές για να εξασφαλιστεί άδεια λειτουργίας για τις ψησταριές. «Θα δημιουργηθούν μόνιμες κατασκευές με υποδομές για ψυγείο, κουζίνα και ζεστό νερό για να λειτουργήσουν τα καταστήματα αυτά με βάση το νέο πλαίσιο που θέτει ο σχετικός νόμος. Εμείς βοηθούμε με τις υπηρεσίες μας τον Δήμο Ηράκλειας και τους επαγγελματίες, ώστε όλα να γίνουν νόμιμα και να μην έχουμε δυσάρεστα γεγονότα, όπως αυτά που συνέβησαν και δεν επιτράπηκε   η λειτουργία των ψησταριών στην πανήγυρη Σκοτούσσας τον Σεπτέμβριο του 2024. Έχουμε καταλήξει στο σχέδιο της κατασκευής που θα στεγάσουν τις ψησταριές, οι οποίες θα είναι συγκεντρωμένες σ’ έναν χώρο», ανέφερε ο Αντιπεριφερειάρχης, ο οποίος συμπλήρωσε ότι μέσα στον Μάιο θα γίνει άλλη μία σύσκεψη με τις υπηρεσίες και τους επαγγελματίες που θα είναι οριστικά και η τελευταία.

Χρ.  Μπαλάσκας: «Οι υπηρεσίες έθεσαν τα προαπαιτούμενα»

Παρόμοια αισιόδοξος ότι όλα θα γίνουν όπως πρέπει εμφανίστηκε και ο αντιδήμαρχος Ηράκλειας και πρόεδρος της επιτροπής των πανηγύρεων Χρήστος Μπαλάσκας. «Οι υπηρεσίες έθεσαν όλα τα προαπαιτούμενα για να μην υπάρχει κανένα ψεγάδι σχετικά με τον νόμο και αφορούν την ύδρευση, την αποχέτευση και τους χώρους υγιεινής (W.C), τη συγκέντρωση λειτουργίας των ψησταριών σ’ ένα σημείο. Η Περιφέρεια έχει διαθέσει κάποια χρήματα για τη συντήρηση των υφιστάμενων χώρων υγιεινής στην εμποροπανήγυρη», σημείωσε ο κ.Μπαλάσκας.

Σημειώνεται δε ότι οι εν λόγω σκέψεις αφορούν και στις δύο εμποροπανήγυρεις του Δήμου Ηράκλειας (Σκοτούσσας & Ηράκλειας) που φιλοξενούνται κάθε χρόνο, παρά το ότι η αφορμή δόθηκε με τη ματαίωση της συμμετοχής καταστημάτων εστίασης στη Σκοτούσσα λόγω της συγκυρίας και της ενεργοποίησης του σχετικού νόμου λειτουργίας τους.