Επιστημονική ημερίδα με θέμα: «Ποιοτικά χαρακτηριστικά βουβαλίσιου γάλακτος και κρέατος» στην Κερκίνη Σερρών
Ο Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Βουβαλοτρόφων Ελλάδος, σε συνεργασία με τοπικούς παραγωγούς και επαγγελματίες του κλάδου, διοργανώνει επιστημονική ημερίδα με θέμα: “Ποιοτικά χαρακτηριστικά βουβαλίσιου γάλακτος και κρέατος”.
Η εκδήλωση πραγματοποιείται σήμερα, Κυριακή 23 Φεβρουαρίου 2025, στις 10:00, στο ξενοδοχείο Οικοπεριηγητής στην Κερκίνη Σερρών.
Διακεκριμένοι επιστήμονες και επαγγελματίες του αγροδιατροφικού τομέα θα αναλύσουν τις διατροφικές αξίες και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των προϊόντων βουβαλιού, ενώ θα συζητηθούν οι προοπτικές ανάπτυξης της παραγωγής και οι ευκαιρίες για τους παραγωγούς και την τοπική οικονομία.
Η ημερίδα απευθύνεται σε παραγωγούς, επαγγελματίες του κλάδου, ερευνητές και καταναλωτές που ενδιαφέρονται να ενημερωθούν για τα οφέλη των βουβαλίσιων προϊόντων.
Πληροφορίες & επικοινωνία:
-6942701307 (Τρύφωνας Γιαντσίδης, Πρόεδρος Συνεταιρισμού)
-6977189697 (Δημήτριος Πατούσης, Τεχνολόγος Ζ.Π Συνεταιρισμού)