Πατάτες Άνω Βροντούς: Η ώρα της συγκομιδής σε υψόμετρο 1.160 μέτρων (vid)

Σε υψόμετρο 1.160 μέτρων οι κάτοικοι καλλιεργούν επί δεκαετίες πατάτες υψηλής ποιότητας, παρά τις δυσκολίες και την έλλειψη εργατικών χεριών

Σε υψόμετρο 1.160 μέτρων οι κάτοικοι καλλιεργούν επί δεκαετίες πατάτες υψηλής ποιότητας, παρά τις δυσκολίες και την έλλειψη εργατικών χεριών

Φημισμένες για την μοναδική τους γεύση οι πατάτες της Άνω Βροντούς γεμίζουν τις αποθήκες των καλλιεργητών. Ο Δημήτρης Μιχτσόγλου, πατατοπαραγωγός, εξηγεί ότι η εξαιρετική γεύση οφείλεται στο υψόμετρο, που επιτρέπει στο φυτό να αποβάλλει υγρασία, και έτσι δεν καταστρέφεται με την παγωνιά. «Αυτό το έχουν διαπιστώσει Έλληνες και Αμερικανοί ειδικοί. Δεν έχει σημασία το έδαφος ούτε τα λιπάσματα. Το ίδιο ισχύει και για τα φασόλια», τονίζει στον δημοσιογράφο της ΕΡΤ Βασίλη Αναστασιάδη.

Οι κάτοικοι της Άνω Βροντούς ασχολούνται επί πολλές δεκαετίες μόνο με την καλλιέργεια της πατάτας. Στα επικλινή εδάφη της περιοχής το μηχάνημα περνά και βγάζει την πατάτα, αλλά η περισυλλογή γίνεται με τα χέρια, λέει ο κ. Μιχτσόγλου. «Φυσικά τα εργατικά χέρια έχουν γίνει δυσεύρετα και για πέντε – έξι ώρες δουλειάς ένας εργάτης κοστίζει γύρω στα 50 ευρώ».

Εκείνο που είναι μέγιστο πρόβλημα για τους καλλιεργητές είναι «οι τρομερές εισαγωγές, όταν οι πατάτες της Βροντούς φεύγουν από τον παραγωγό στα 20-25 λεπτά». Οι μηχανισμοί ελέγχου δεν μπορούν να σταματήσουν τις εισαγωγές από Αίγυπτο ή Τουρκία και οι ελληνοποιήσεις καλά κρατούν.

Ακολούθησε το LionNews.gr στο Google News για όλες τις τελευταίες ειδήσεις

Τελευταία Νέα

Σχετικές Ειδήσεις

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors